Всё берут из интернета, где половина без ссылок. Ты не знаешь, кому верить. Медицинский журнал — там за каждой статьёй стоят авторы. А кто-то журнал клиническая медицина. Научный медицинский вестник — важно понимать разницу. Советую глянуть источник: журнал клиническая хирургия официальный сайт https://culinachef.ru И про то, где почитать бесплатно для практиков. Даёт больше, чем сто новостных лент.