Помню, у знакомого ситуация была. Вызвали нарколога. Вывод из запоя стационар — Капельницы, контроль давления. Сначала снимают интоксикацию. Вывод из запоя круглосуточно — Когда дома уже не вариант. Вся информация доступна здесь: вывод из запоя в наркологическом стационаре https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-spb-gdi.ru И про стационар для жителей Северной столицы. Иногда стационар — единственный выход.